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Se você combinar bem os ingredientes, o resultado é bom. As pessoas gastronomicamente curiosas estão comendo isso, o que significa que fizemos bem.” Na verdade, Sorbillo já usou as críticas para criar outra pizza controversa. “Quando a pizza de abacaxi saiu, alguém escreveu: ‘Agora veja se você consegue fazer uma de ketchup, então eu fiz”, ele disse. “E outra confusão começou.” Não era um ketchup comum, no entanto; em vez disso, ele usou molho caseiro de tomates datterino vermelhos e amarelos italianos, em uma base branca com provola defumada. Em seguida, filmou-se comendo triunfantemente, cercado por garrafas de ketchup caseiro, pronunciando-o como “bom”.

“Tudo o que você precisa mudar é um ingrediente, ou uma etapa preparatória, e você cria uma coisa completamente nova”, ele disse. “Tenho certeza de que em breve a pizza de abacaxi aparecerá nos cardápios de outras pizzarias em Nápoles – e não apenas em Nápoles.”

Entre janeiro e fevereiro, a oferta de voos domésticos no Brasil vai aumentar: as três principais companhias aéreas do país, Latam, Azul e Gol, disponibilizaram milhares de voos extras no território para dar conta das viagens na alta temporada.

Segundo informações do Ministério do Turismo, a Latam tem três mil voos extras marcados para o mês de janeiro com o objetivo de atender os cerca de 7,3 milhões de passageiros esperados pela companhia, uma alta de 17% quando comparado ao mesmo período de 2022/2023.

A Bahia lidera o número de voos extras da empresa com 562 ao todo; em seguida vem Santa Catarina (538), Brasília-DF (532), Ceará (240) e Pernambuco (234).

Espera-se ainda que a Gol opere 20,8 mil voos somente ao longo do mês de janeiro, com as principais conexões entre o estado de São Paulo e as cidades de Salvador, Recife, Maceió e Ilhéus, assim como de Porto Seguro e Fortaleza para São Paulo e ainda de Belo Horizonte para Salvador.

A aérea ainda deve registrar aumento de 76% nas operações em Alagoas com ajuda da nova rota Congonhas-Maceió, assim como ampliação nas viagens de Maceió para Brasília, Belo Horizonte, Guarulhos e Salvador. Um aumento de 43% das operações deve ser visto na Bahia, com adição de conexões a partir de Salvador para o Sul, como Curitiba e Porto Alegre, e para BH, Rio e Vitória.

A maior oferta de voos faz parte do programa “Conheça o Brasil: Voando”, iniciativa do Ministério do Turismo com o segmento privado para aumentar a conectividade doméstica na alta temporada.

Além do verão, vale lembrar que nas férias de julho do ano passado foram criados cerca de 4,2 mil voos domésticos extras, em que o Nordeste recebeu a maior parte do total.